按照市委统战部、市人社局《关于开展评选上海市统一战线(工作)先进集体和先进个人活动的通知》(沪人社奖〔201817号)文件要求, 开展上海市统一战线(工作)先进集体和先进个人评选活动。评选条件如下:

评选表彰应体现时代性、先进性、代表性,事迹要真实突出、社会公认、群众认可,体现统战工作特点优势,符合统战事业发展要求,有较高的社会影响力,具有典型示范作用。同时,还须具备以下条件:

(一)先进集体评选条件

1.深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想坚决维护以习近平同志为核心的党中央权威和集中统一领导,牢固树立“四个意识”,不断强化“四个自信”,在全市统战系统起到示范和表率作用。

2.领导班子团结协作、勤政廉洁、民主务实、开拓创新、管理规范、纪律严明,有较强的凝聚力;干部队伍业务精通、素质优良、爱岗敬业、作风扎实,有较强的战斗力。

3.严格执行中国共产党的统一战线方针政策,全面贯彻落实中央和市委关于统战工作的部署要求,坚持围绕中心、服务大局,为国家和上海发展作出贡献。

1)主动服务改革发展大局,围绕上海建设“五个中心”、打造“四大品牌”等积极献智出力;围绕统一战线各领域重点、难点、热点问题,加强理论研究和实践探索,在推动统一战线理论和实践创新方面取得突出成绩。

2)自觉坚持中国共产党领导的多党合作和政治协商制度,着力提升多党合作制度效能,积极履行参政议政、民主监督等职能,为多党合作事业作出较大贡献。

3)坚持把巩固共同思想政治基础放在重要位置,着力加强思想引领工作,在凝聚人心、增进共识,引导所联系成员不断增强“四个自信”方面有思路、有举措、有成效。

4)高度重视党外代表人士队伍建设,在发现、培养、使用、管理党外代表人士方面,出实招、出经验、出人物,在全市统战系统有示范带动作用。

5)充分发挥桥梁纽带作用,用心服务所联系的统战成员,在维护权益、排忧解难等方面积极作为,在引导鼓励统战成员发挥作用、岗位建功、奉献社会等方面成绩显著。

(二)先进个人评选条件

1.政治素质过硬。拥护中国共产党的领导和中国特色社会主义制度,自觉维护以习近平同志为核心的党中央权威和集中统一领导,在思想上政治上行动上同党中央保持高度一致,坚持贯彻执行党的基本理论、基本路线、基本方略。

2.认真履职尽责。立足本职,刻苦钻研,勇于创新,所取得的成绩和成果处于同行业领先水平或达到国际先进水平,为上海勇当新时代改革开放排头兵、创新发展先行者作出重要成绩。

3.积极议政建言。深刻理解新型政党制度内涵,积极履行参政议政、民主监督等职能,建言献策成果突出,为多党合作事业发展作出积极贡献。

4.遵守宪法法律。具有较强的法律观念和法治意识,自觉遵守宪法和法律法规。中共党员还须严格遵守党的章程和其他党内法规,作风优良,清正廉洁。

5.道德品质高尚。带头树立和践行社会主义核心价值观,弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神,具有良好的社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德。

6.综合素质过硬。具有强烈的责任意识和担当精神,积极主动地发现问题、研究问题、解决问题,在推动统一战线理论研究、实践创新方面表现优秀,在团结引导、服务凝聚统战成员方面事迹突出。

经金山区委统战部部务会讨论研究,拟推荐续建(上海市金山区佛教协会会长、万寿寺方丈)为上海市统一战线(工作)先进个人现予以公示。

公示时间为:2018917-921日。如对公示对象有情况反映,可在公示期间通过来电、来信、来访等途径向金山区委统战部办公室反映,联系电话57960925;联系地址:金山区卫零路809号(邮编200540);电子邮箱:zgjsqwtzb@163.com

 

中共金山区委统战部

2018917

 

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咖喱之常识篇

发布者:  来源:   时间:2011-12-30

 

  咖喱,一种大家都熟悉但又似乎未曾大热的食物,它有着挑逗视觉的缤纷色泽,有着多种香料混合所散发出的浓郁香气,它那香辣中带点神秘刺激的奇妙口感,经常会挑起我们想吃的欲望,尤其是在天气炎热的夏天,大家都爱吃它来醒胃、提神和增进食欲,让人一试上瘾,从此成为咖喱故事的主角!

  咖喱该是什么样的味道?相信没人说得出来,唯一可以确定的是,它是金黄色的美味,它的香味拥有一种让人食指大动的神奇魔力,故事也越说越多……

  咖喱

  咖喱是香料的结晶品,它由不同香料结合而成。最新医学研究表明,咖喱的姜黄素可协助增强体内对抗癌,细胞实验发现姜黄素配合体内一种分子,可杀除高达80%的癌细胞。而咖喱中大部分的香辛料与胃液中的强酸结合后,会产生消毒杀菌的效果,因此有“体内排毒”的作用。在人人都向细菌、病毒宣战的今天,吃“消毒杀菌”的咖喱无疑是适合的防御手段。

   印度咖喱

  印度,可说是咖喱鼻祖,因为气候不同,南北印度的咖喱也有分别。南印度较热,当地人爱吃较辣的咖喱驱暑;北印度则爱较温和的。位于印度半岛南半岛的四个州为南印度。高温潮湿的气候使此地区之稻米产量丰富,故而以米为主食。不同于北印度的是,南印度偏爱含辣多汁的咖哩料理。

  相较于南部,气候宜人适居的北印度料理则注重香味、较少极辣,并添加乳制品为其特征。此外,不同于南部的是,北印度以面包类主食,如小麦粉制成的粗圆饼等。属较干型式的咖哩。

  斯里兰卡咖喱

  斯里兰卡咖喱与印度咖喱同样有悠久的历史,由于斯里兰卡出产的香料质量较佳,做出来的咖喱味道更胜一筹。相比起印度,斯里兰卡的咖喱种类可以说是多采多姿,没有饮食限制。

  印尼咖喱

  以爪哇、婆罗州岛为中心,如同马可波罗所记载的“世间的香辛料皆由爪哇岛所取得。”使用肉、椰奶和花生油,浓稠是其主特征,姜、蒜、辣椒、胡菱、姜黄等香辛料更不可或缺。

  泰国咖喱

  泰国咖喱中加入了椰酱来减低辣味和增强香味。而额外所加入的金不换、鱼露等香料,也令泰国咖喱独具一格。红咖喱是泰国人爱用的咖喱,由于加入了红咖喱酱,颜色带红,味道也较辣。

  星洲咖喱

  来自各地的移民这个自由港国家建立了多种文化,新加坡的咖喱味道较淡、清香,用的椰汁和辣味少。特征是使用多种干燥香辛料,并融合了印度做法及使用中国系的香料入角。

  马来西亚咖喱

  马来西亚的咖喱清新平和,爱用椰浆去减低辛辣和提升香味。运用了多种香料,如罗望子、月桂叶以及香芋等,令咖喱辣得来还带点清润,充满南洋风味。

  英国咖喱

  两者都属于传入,英国东印度公司初期之葡萄牙总督-汉斯汀克深受其印度仆人所烹饪的刺激性料理——咖喱所魅惑,便将其携回祖国并呈献给维多利亚女王。其后变诞生了以英国风香料为招牌的咖喱粉始祖-cloth&block wail产品。

  日本咖喱

  日本咖哩是明治时代由法国传入,结合主食米饭而产生一道独特的料理。日本咖喱的特色,就是混入了水果味,除了本身的果香,甜味更进一步中和了辣味。

(责任编辑:续建)

 

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